lunedì, luglio 15, 2013

Gulasch e giudizio.

Piccina con tempo è più giudiziosa..anche se stamani era molto capricciosa.
Cioè? Riesce a giocar di più da sola solo il pomeriggio,anche se la mattina è sempre una scimmietta con colla attack e starebbe sempre in braccio a veder curiosa tutto...perché è molto curiosa..non si vuol perdere nulla dalla vita..a veder cosa cucino in cucina..Tipo oggi facevo un gulasch ungherese...carne mista tagliata a striscioline,delle spezie per gulasch che trovate forse in qualche negozio esotico,mais e peperoni rossi...suppengemuse gia congelate ed una cipolla,sale pepe,mezzo dado,patate a tocchetti piccoli..
Soffriggere la carne,con suppengemuse e peperoni e patate,mezzo dado,brodo abbondante,sale pepe,una scatola di mais,cucinare lentamente per due ore..e le spezie non dimenticare..
Allora lei vuol vedere,provar la cipolla,la patata cruda che poi sputa..giocar con i peperoni,giocar con le mollette dello stendino..
La mattina è sempre partecipe con me aiuta a modo suo a piegar i panni dell' asciugapanni,urlando Heiss mamma ..caldo da heissen.
Se pappata un gelato al fruttolo,zitta zitta,sulle mie gambe mentre mamma guardava la tv.
É più non so come dire tranquilla..
Nei modi,affettuosa,mi abbraccia ..mi abbraccia sempre.
Ed io me la abbraccio forte forte.
Nella foto domenica..mi urlava Eier mamma guardava delle vite tonde...

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