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venerdì, agosto 03, 2012

Streusel

Stamane mi sono fermata a far colazione all'unico panificio  aperto con un tavolino e quattro sedie. Tutto è chiuso, la macelleria chiusa, l'altra panetteria era chiusa,la Schlecker sta svendendo tutto e chiude, riduceva tutto al 30% ed io anzi noi ne abbiamo approfittato per far rifornimento, di omogenizzati, salviette, farine e pannolini e prodotti di casa neanche se scoppia una guerra. E mi sono bevuta un caffè tedesco ed una tartina di Quark  ricoperta con zucker streusel.Il streusel zucker è una copertura di farina burro e zucchero sbricciolata che si mette nelle torte tedesche..che a forno diventa croccante.


tipo questa tartina che vedete sopra. E che mi ha fatto un acidità atroce e mal di testa.
Marito domani ha tutto il fine settimana per noi.
Buon fine settimana a tutti.